Anason 100gr

Anason 100gr

  |   0 yorum   |   Yorum Yap

  • Ürün Kodu: BH-028
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 7,50₺

Latince ismi “Pimpinella anisum” olan Anason, maydanozgiller familyasındandır. Anavatanı Doğu Akdeniz’dir. Mısır, Yunanistan, Girit ve Asya’nın bazı bölgelerine özgü bir bitkidir. Türkiye’de Ege, Marmara ve Güney Anadolu’da yetişmektedir. Bu tek yıllık otsu bitkinin gövdesi dik, silindir biçiminde, içi boş ve tüylüdür. Anason çiçekleri beyaz renkli, şemsiye şeklinde kümeler halindedir. Meyveleri ise küçük, armut şeklinde, yeşilimsi sarı renkte, üzeri tüylü yapıdadır.

Geçmişi 4000 yıl öncesine kadar dayanan anasonun kullanımı ilk olarak Eski Mısır’da başlamıştır. Anason meyvesinin içerdiği esans keşfedilir keşfedilmez parfüm imalatının vazgeçilmezi olmuştur. O ayırt edici, kalıcı ve güzel kokusuyla herhangi bir bitkiden daha fazlasıdır. Anason alkollü içeceklere, yemeklere, ete farklı tat vermek ve sabun yapımı ile parfümlere kalıcı, güzel koku vermek için asırlardır kullanılarak rüştünü ispat etmiştir.

18. yüzyılda Roma ve Galyalı fırıncıların Noel ve Paskalya bayramlarında dükkânlarına gelen müşterilere anasonlu ekmek hediye ettikleri bilinmektedir. Hemen her kültürde kendine yer edinmeyi başaran anason, Türkiye’de rakı, Yunanistan’da uzo, Fransa’da pernod gibi yöresel içeceklere kendilerine özgü koku ve tatlarını veren bir çeşnidir.   

Anason bitkisinden; anason çayı, anason yağı, anason tentürü ve çeşitli esanslar üretilir. Ayrıca içeriğindeki trans-anethol maddesinin zenginliğiyle çok çeşitli ilaçların muhteviyatına girmiştir. İçki, sakız, dondurma, tütün, sabun, cilt kremi, diş macunu gibi çeşitli tüketim malzemelerinin üretiminde de kullanılmaktadır.

Anason Faydaları:

- Anason vücuttaki deforme olmuş sinir hücrelerini yatıştırarak beyne sakinlik sinyalleri verir. Bu özelliği sayesinde stres ve depresyon şeklinde rahatsızlıklarının riskini azaltır. Hem de rahat bir uyku çekmenizi sağlar. Uyku problemi olanların yatmadan bir saat önce bu çaydan içmesi tavsiye edilir. 

- Enfeksiyonların kapattığı sinüs yollarını açarak, sinüzit ve migren gibi yaşamı zorlaştıran baş ağrılarını tedavi etmede doğal ve etkili bir yöntemdir.

- Yapılan bazı araştırmalarda içerdiği protein yardımıyla anne sütünü artırmada yardımcı olduğu ortaya çıkarılmıştır.

- Solunum sisteminda yaşanmış olan hasarları onarmada da etkili olan anason bitkisi astım ve bronşit hastalarının tertipli tüketilmesi tavsiye edilir. Özellikle rahat bir nefes almayı destek sunar. 

- Boğazda biriken enfeksiyonlu hücreler iltihaba ve kuru öksürüğe neden olur. Ancak anason çayı boğazı yumuşatarak tüm iltihabı balgam yolu ile atar. Bununla beraber kısa sürede öksürüğü bitirir.

Yorum Yap

Not: HTML'ye dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Benzer Ürünler

Çörek Otu 100gr
Nane 100gr

Nane 100gr

5,00₺

Kekik 100gr

Kekik 100gr

4,50₺

Beyaz Susam 100gr
Muskat 50gr

Muskat 50gr

7,80₺

Kuşburnu 150gr

Kuşburnu 150gr

3,90₺

Zeytin Yaprağı 50gr
Lavanta 50gr

Lavanta 50gr

3,20₺

Karabas Otu 40gr
Kiraz Sapı 40gr
Aslan Pençesi 60gr
Isırgan Otu 100gr
Kırk Kilit Otu 50gr
Aşrık Otu 50gr