Dibek Kahvesi 500gr
  • Dibek Kahvesi 500gr

Dibek Kahvesi 500gr

  |   1 yorum   |   Yorum Yap

  • 33,00₺

Dibek Kahvesi yapılış ve içim şekliyle Türk Kahvesine benzese de, esasen Türk Kahvesinden çok farklıdır. Dibek Kahvesi aslında kahve türü değil, değişik bir öğütülme şeklidir. Dibek Kahvesi, adını öğütüldüğü havandan alınır. Taş veya ağaçtan yapılan ve genelde tahıl ürünlerini ezmek için kullanılan bu havana dibek adı verilir. 

Diyarbakır Dibek Kahvesinin çekirdekleri, diğer kahve çeşitlerinden daha iridir. Çeşitli baharatlarla beraber öğütülmesinden ötürü, yeni nesil kahve makineleriyle beraber papucu dama atılmış dahi olsa, Dibek Kahvesi yeniden eski popülerliğine kavuşmak üzere.

Diyarbakır Dibek Kahvesi nasıl yapılır?

Dibek Kahvesi yapılışı esasen Türk Kahvesinden pek de farklı değildir.  

1. Kişi sayısı kadar suyu fincan ile cezveye koyun.
2. Cezveye kişi başına bir tatlı kaşığı Dibek Kahvesi ekleyin.
3. Arzunuza göre şeker ilave edin. 
4. Hazırladığınız kahveyi iyice karıştırdıktan sonra ateşe koyun.
5. Kısık ateşte köpürmeye başlayana kadar karıştırmadan ve kaşık sokmadan bekleyin. 
6. Kahve kaynayıp köpürmeye başladığında üzerinde oluşan köpükleri fincanlara bölün ve tekrar ateşe koyun.
7. Dibek Kahvesi tekrar kaynayıp yükselmeye başladığında hemen fincanlara boşaltın.

Yorum Yap

Not: HTML'ye dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Benzer Ürünler

Kırkyıl Sütlü Menengiç Kahvesi 250gr
Kırkyıl Sıvı Menengiç Kahvesi 600gr
Kırkyıl Osmanlı Kahvesi 250gr
Kırkyıl Saray Kahvesi 250gr
Az Kavrulmuş Türk Kahvesi 500gr
Toz Menengiç Kahvesi 500gr
Kürt Kahvesi 500gr
Damla Sakızlı Türk Kahvesi 500gr
Kakuleli Türk Kahvesi 500gr
Çikolatalı Türk Kahvesi 500gr
Karanfilli Türk Kahvesi 500gr
Tarçınlı Türk Kahvesi 500gr