Karpuz Çekirdeği

Güneydoğu Anadolu bölgesinde, özellikle Mardin yöresinde üretilen bol çekirdekli karpuzlardan elde edilen dolgun karpuz çekirdeklerinin özel bir teknikle haşlanmasıyla elde edilen karpuz çekirdeği, kuruyemiş alışkanlığınızı değiştirecek kadar farklı ve enfes bir lezzet sunuyor.